O curso Bacharelado em Desenvolvimento Rural (PLAGEDER), ofertado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS - tem por objetivo proporcionar uma formação em nível superior com vista a capacitar profissionais com perfil crítico e inovador para atuarem em questões relativas ao desenvolvimento, planejamento e gestão rural com enfoque para as questões regionais do Polo, permitindo uma atuação na formulação e assessoramento de políticas públicas e da questão ambiental.
Os componentes curriculares do curso estão direcionados para a elaboração e avaliação de projetos, estágios e monografia voltados para a realidade local da região do Polo. O curso é pela modalidade a distância, porém os alunos devem ter disponibilidade para as atividades presenciais obrigatórias (encontros presenciais no Polo com professor, tutores, estudantes e coordenadora do Polo). O curso tem duração de 4 anos.
Área Profissional Predominante: Gestão
Áreas Profissionais Complementares: Agropecuária; Meio Ambiente; Lazer e Desenvolvimento Social.
No Polo de Camargo duas turmas do PLAGEDER concluíram seus estudos, a primeira em 2011, a segunda em 2013 há uma terceira turma em andamento, a qual teve início em 2014.
Coordenador Pedagógico do Curso: Paulo Dabdab Waquil.
Tutores presenciais: Samir Casagrande
Página do Curso: http://www.ufrgs.br/cursopgdr/